【摘 要】
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随着国家经济的飞速发展和人民生活水平不断提高,食品安全问题成为当今社会的焦点问题。民以食为天,食以安为先,动物源性食品的质量安全是食品安全的重中之重,其中兽药及违禁
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随着国家经济的飞速发展和人民生活水平不断提高,食品安全问题成为当今社会的焦点问题。民以食为天,食以安为先,动物源性食品的质量安全是食品安全的重中之重,其中兽药及违禁药物的残留管控是一项艰巨而必须做的任务[1,3]。随着动物源性食品的需求在人们日常生活中所占比重日益增加,对其质量要求也越来越高,安全的产品不愁卖,越来越多的人群更倾向于花高价钱去购买绿色、环保、安全的无公害、
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ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
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