【摘 要】
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日本北海道水产食品研究所发明了一种保存鲜鱼的简便方法,其做法是:将醋酸纳按照当时气温不同的情况配制成水溶液—气温30℃以上时配制浓度为5%～7%的水溶液;
Japan Hokkaido
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日本北海道水产食品研究所发明了一种保存鲜鱼的简便方法,其做法是:将醋酸纳按照当时气温不同的情况配制成水溶液—气温30℃以上时配制浓度为5%～7%的水溶液;
Japan Hokkaido Institute of Fisheries and Food invented a simple method of preservation of fresh fish, its approach is: sodium acetate according to the current temperature was prepared as an aqueous solution - the temperature is above 30 ℃ when the preparation of the concentration of 5% to 7% of the aqueous solution;
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