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喝汤要择时rn在用餐之前、餐中及餐后均可以喝汤,尤其是在饭前喝1/2～1碗汤最好,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,促进消化腺的分泌.50度的汤最好,因为人的口腔、食道、胃黏膜最高能承受60摄氏度的温度,超过这温度会造成胃黏膜损伤.
糖尿病患者的冬季汤生活
【摘 要】
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喝汤要择时rn在用餐之前、餐中及餐后均可以喝汤,尤其是在饭前喝1/2～1碗汤最好,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,促进消化腺的分泌.50度的汤最
【机 构】
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《糖尿病天地·教育》编辑部中山大学第一附属医院营养科;
【出 处】
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糖尿病天地·教育（上旬）
【发表日期】
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2004年期
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