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秋高气爽雁阵成行的时节,农村老家的新红薯又被送到了城里我的家中。与往年一样,还是那个40多岁的乡下汉子把新红薯扛到楼上来的。他是农村老家的一个远房侄子,平日来城里并不多,每到新红薯收获的时节,他都准时进城送一大编织袋来。每年老父亲都说,红薯怪沉的,大老远的以后不要再送了。可那中年汉子只是憨憨地笑笑,仍旧重复着那句浓重地乡音:“大伯,这可是咱老家的新红薯啊”。
“咱老家的新红薯”!朴实的乡音竟然惹得父亲泪花闪闪。通红光鲜的新红薯浓缩了老家大地的日月精华和亲切的乡音、乡悦,散发着来自纯净自然的崭新的生命气息。
父亲将带皮的生红薯放到阳台上凉晒几天,然后,拿到楼下放进铁皮炭火炉里用去烟后的木炭火小火慢烤。父亲说:新红薯外皮有营养,这种烤法将红薯皮里的营养也浸到瓤去了。还别说,父亲烧烤的红薯嗅着香甜,看着养眼,吃到嘴里温软滑润,街上小贩卖的烤红薯要比父亲烤的红薯差得远。
他在农村生活了70余年,他熟知那片土地上的农事,从播种、锄草、浇灌、治虫到收割,这些环节都在父亲的掐指计算中。阳台上,父亲叼着旱烟袋念叨着:新红薯快下来了……
新红薯是父亲与曾经生活过的那片土地所剩不多的联系之一,与其说他喜欢家乡的新红薯,倒不如说是怀念那经历过幼年、童年、青年、壮年、老年的乡村生活,怀念那份阳光风雨中的挥汗劳作。
我猜想:在父亲的心中,一定有种温软和甜蜜的记忆,它不仅养胃,更能养心。那就是老家的新红薯啊。
“咱老家的新红薯”!朴实的乡音竟然惹得父亲泪花闪闪。通红光鲜的新红薯浓缩了老家大地的日月精华和亲切的乡音、乡悦,散发着来自纯净自然的崭新的生命气息。
父亲将带皮的生红薯放到阳台上凉晒几天,然后,拿到楼下放进铁皮炭火炉里用去烟后的木炭火小火慢烤。父亲说:新红薯外皮有营养,这种烤法将红薯皮里的营养也浸到瓤去了。还别说,父亲烧烤的红薯嗅着香甜,看着养眼,吃到嘴里温软滑润,街上小贩卖的烤红薯要比父亲烤的红薯差得远。
他在农村生活了70余年,他熟知那片土地上的农事,从播种、锄草、浇灌、治虫到收割,这些环节都在父亲的掐指计算中。阳台上,父亲叼着旱烟袋念叨着:新红薯快下来了……
新红薯是父亲与曾经生活过的那片土地所剩不多的联系之一,与其说他喜欢家乡的新红薯,倒不如说是怀念那经历过幼年、童年、青年、壮年、老年的乡村生活,怀念那份阳光风雨中的挥汗劳作。
我猜想:在父亲的心中,一定有种温软和甜蜜的记忆,它不仅养胃,更能养心。那就是老家的新红薯啊。