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科学家报道称，西红柿可用来制造预防阿尔茨海默病（老年痴呆）的食用疫苗。研究人员正在改造西红柿的基因．创制一种可激发人体免疫系统的食用疫苗，以抵抗这种疾病。
西红柿可预防老年痴呆
【摘 要】
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科学家报道称，西红柿可用来制造预防阿尔茨海默病（老年痴呆）的食用疫苗。研究人员正在改造西红柿的基因．创制一种可激发人体免疫系统的食用疫苗，以抵抗这种疾病。
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2008年9期
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