【摘 要】
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2012年，国家商务部、工业和信息化部、财政部、环境保护部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局和食品药品监管局在令困联合开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作，此举对于屠宰
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2012年，国家商务部、工业和信息化部、财政部、环境保护部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局和食品药品监管局在令困联合开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作，此举对于屠宰行业的发展具有划时代的意义。随着落后产能陆续被淘汰．市场份额的空白不可避免地会被全国性巨头和地方强势品牌所分食同，屠宰行业步入加快整合的阶段。
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