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红烧萝卜用料:白萝卜1个,姜数片,生抽20毫升,老抽10毫升,砂糖10克,盐少许。做法:1.白萝卜削皮切方块;2.炒锅烧热放油,爆香姜片,放萝卜块煸炒,炒至表面变色,放入老抽、生抽、砂糖和一碗水,中火焖入味,再大火收汁,放适量盐调味,撒葱粒即可。
立冬养生菜
【摘 要】
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红烧萝卜用料:白萝卜1个,姜数片,生抽20毫升,老抽10毫升,砂糖10克,盐少许。做法:1.白萝卜削皮切方块;2.炒锅烧热放油,爆香姜片,放萝卜块煸炒,炒至表面变色,放入老抽、生抽、
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2019年21期
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