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肉色香ｌｅｐｉｓｔａｉｒｉｎａ（Ｆｒ）Ｂｉｇｅｌｏｗ是一种优质的食用菌。本语文首次对山西省管涔林区的肉色香蘑进行了生物学特性、矿质营养成分分析以及生物化学等方面的初步研究，经测定得知肉色香蘑实体含有十分丰富的营养物质，是一种有待开发利用的食用菌资源。
管涔山林区肉色香蘑的初步研究
【摘 要】
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肉色香ｌｅｐｉｓｔａｉｒｉｎａ（Ｆｒ）Ｂｉｇｅｌｏｗ是一种优质的食用菌。本语文首次对山西省管涔林区的肉色香蘑进行了生物学特性、矿质营养成分分析以及生物化学等方面的初步研究，经测定得知肉色香蘑实体含有十分丰富的
【机 构】
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山西农业大学,广灵县卫生防疫站
【出 处】
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山西农业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1998年4期
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