【摘 要】
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近几年,黑龙江省大力调整农业产业结构,突出发展养牛生产,使养牛业进人了快速增长期,正逐渐向畜牧业的支柱产业方向转变.2001年末肉牛存栏401万头,出栏率21%,牛肉产量达29万t
【机 构】
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东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江省畜牧局
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近几年,黑龙江省大力调整农业产业结构,突出发展养牛生产,使养牛业进人了快速增长期,正逐渐向畜牧业的支柱产业方向转变.2001年末肉牛存栏401万头,出栏率21%,牛肉产量达29万t,优质牛肉产量占牛肉总产量已由10年前的20%增加到40%,胴体平均重量已由原来的150kg增加到180kg,接近较发达国家的生产水平.黑龙江省加快了黄牛改良的步伐,改良牛已占牛群总数的80%以上.在扶持发展肉牛专业户的同时,重点抓了肉牛育肥基地的建设,如阿城、宾县、木兰等市、县相继建起了一批规模较大的肉牛育肥基地,年出栏肉牛2
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