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<正>肝脏分泌的一种名为FGF21的荷尔蒙,决定了谁见到甜食便把持不住。近日,丹麦哥本哈根大学研究人员在《细胞—代谢》期刊上报告称,拥有一种FGF21基因变体的人,与对照组相比,嗜甜的可能性高20%。'该数据采集自6500位丹麦参与者,令人惊讶地展示了嗜甜的荷尔蒙基础。'该校生物学助理教授Matthew Gillum说。该研究还带来有关肝脏在控制人们饮食方面所起作用的新理