【摘 要】
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<正>长茎葡萄蕨藻别名凸镜状蕨藻。长茎葡萄蕨藻的营养与保健价值较高,近年来在我国开始兴起养殖。因长茎葡萄蕨藻外观浑圆饱满晶莹剔透的绿色球状小枝,有如串串葡萄而得名"
【机 构】
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农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室,青岛海葡萄有机绿藻研发养殖有限公司
【基金项目】
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“长茎葡萄蕨藻(海葡萄)的高效繁育及工厂化养殖示范”(自选项目)
论文部分内容阅读
<正>长茎葡萄蕨藻别名凸镜状蕨藻。长茎葡萄蕨藻的营养与保健价值较高,近年来在我国开始兴起养殖。因长茎葡萄蕨藻外观浑圆饱满晶莹剔透的绿色球状小枝,有如串串葡萄而得名"海葡萄",其食用口感类似鲑鱼卵却没有鱼腥味。长茎葡萄蕨藻主要分布于日本冲绳、马来西亚、菲律宾、越南、澳大利亚北部等
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