【摘 要】
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本试验旨在探讨饲料中牛磺酸含量对斜带石斑鱼生长性能、体成分及组织游离氨基酸含量的影响。以酪蛋白和明胶为蛋白质源配制低牛磺酸含量的基础饲料,在基础饲料中分别添加0（对
【机 构】
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集美大学水产学院,农业部东海海水健康养殖重点实验室
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本试验旨在探讨饲料中牛磺酸含量对斜带石斑鱼生长性能、体成分及组织游离氨基酸含量的影响。以酪蛋白和明胶为蛋白质源配制低牛磺酸含量的基础饲料,在基础饲料中分别添加0（对照）、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%的牛磺酸,配制成5种试验饲料。将300尾平均体重为（19.14±0.06）g斜带石斑鱼幼鱼随机分为5组（每组3个重复,每个重复20尾）,每组投喂1种试验饲料,饲养周期为56 d。结果表明：与对照组相比,各牛磺酸添加组试验鱼的增重率、摄食率和饲料效率均显著增加（P〈0.05）,内脏指数显著降低
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