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母牛干奶期一般在临产前2个月。干奶期长短，主要决定于母牛营养与健康状况，体质好的可干奶一个半月，差的可延长到2个月以上。试验表明,无干奶期连续挤奶的牛比有干奶期的牛，在同样饲养条件下，第2胎产奶量下降25％，第3胎则下降38％，且随着胎次的增加，不千奶牛产奶量下降的趋势更大。所以，泌乳牛干奶期饲养十分重要。