【摘 要】
：
该文研究了热处理对减小西红柿贮藏中呼吸强度的作用及其控制.在试验中以5～40℃温度作为输入参数,输出参数为西红柿的呼吸强度,通过动态控制温度降低呼吸强度.目标函数是平均
【机 构】
：
南京农业大学食品科技学院,日本国立爱媛大学农学部
论文部分内容阅读
该文研究了热处理对减小西红柿贮藏中呼吸强度的作用及其控制.在试验中以5～40℃温度作为输入参数,输出参数为西红柿的呼吸强度,通过动态控制温度降低呼吸强度.目标函数是平均呼吸强度的倒数.通过神经网络来模拟确定温度对呼吸强度的动态影响,神经网络模型的输出结果与实验观察结果拟合很好.优化控制通过4个控温步骤,经过基因算法使目标函数最大,即呼吸强度最小,从而降低西红柿呼吸强度,减缓贮藏品质的衰败.
其他文献
<正> 本文分析我院55例60岁以上的老年急性心肌梗塞患者起病时的临床症状。临床资料一、一般资料 55例中,男性35例,女性20例,年龄60～81岁(平均70岁)。梗塞部位:前间壁20例,前
<正> 部队驻防在山沟、农村,环境质量差,夏、秋季节苍蝇密度很高,历年肠道传染病发病率也较高。为认真贯彻落实全军《除害灭病规划》,在上级机关的指导下,我们狠抓了蝇类综合
说起来也是对外开放的一个成果,现在走出国门到别的国家去办企业的人越来越多了,而且密度也在逐渐加大。虽然总体看来刚刚起步,但是意识到这是发展的一条道路,并且敢于出去闯
美国农业部动植物检疫局于2005年12月7日宣布,在一定的条件下,可以直接进口符合条件的某些种类的水果和蔬菜.而在这之前,有关水果和蔬菜在联邦法典中是规定不允许进境的.
<正> 我们应用注射用水对头皮疼痛敏感点行皮内注射治疗头痛56例,其中功能性头痛疗效较满意,现报告如下。临床资料一、一般资料本组男47例,女9例;年龄20～51岁;病程半个月～24年
土壤作为一种由惰性固体、活性固体、溶质、气体以及水组成的多元复合系统,决定了其物理特性实验研究的复杂性.针对土壤物理实验中多变量信息同步实时获取的客观需要,应用一
为了更好地监测和预报海上大风,做好海洋气象服务工作,保障航运、渔业等生产作业的安全,大连市局按照国家气象局的统一部署,于去年10月23日在獐子岛筹建自动测风站。在筹建中,天气司海洋处方维模副处长和北京物管处王晓辉亲临现场具体指导。建站中得到了当地政府的大力支援,要人给人,要物出物。从25日起仅用两天的时间,
入夜，6月的苏州。位于苏州工业园区、新区以及吴中通关点等地的检验检疫人员顾不上擦一下额头七的汗水，正在紧张地查验来自各国的入境货物；工业园区星海街的基建工地上，一座近5万
<正> 1900年8月我科收治布鲁菌病3例,采用强力霉素与利福平联合治疗,获得满意效果,国内尚未见报道,现介绍如下。例1 男,36岁,干部。50d前无诱因发热,体温37.3～89℃,下午及晚间
公元2004年7月16日,对于很多人来说这是一个普普通通的日子,但对浙江出口企业和检验检疫人来说,却是一个非同寻常的时刻.一个期盼已久的好消息从北京国家质检总局传来,欧盟委