目的测定黄精和多花黄精药材中多糖和薯蓣皂苷元的含量。方法采用蒽酮-硫酸比色法测定黄精多糖含量;采用HPLC法测定薯蓣皂苷元的含量。色谱柱为Symmetry-C18(4.6 mm×250 mm,5μm),乙腈-水(94∶6,V/V),检测波长为203 nm,柱温25℃,进样量20μL。结果葡萄糖浓度在3.30～19.80μg/mL范围内与吸光度有良好的线性关系,线性回归方程为Y=0.0284 X+0.072 7(r=0.998 6),黄精和多花黄精中多糖含量分别为107.52 mg/g和80.41 mg/g;薯蓣皂苷元在13.74～54.96μg/mL(r=0.998 3)范围内呈良好线性关系,平均加样回收率为103.48%,RSD为3.11%。黄精和多花黄精水解后薯蓣皂苷元含量分别为0.19 mg/g和0.18mg/g。结论该方法简便、灵敏准确,可用于黄精和多花黄精中多糖和薯蓣皂苷元的含量测定。