【摘 要】
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近期造成肉禽产业出现＂速生鸡＂事件的主要原因包括,肉禽产业发展模式完全照搬美国模式,产业安全受到极大的威胁;白羽肉鸡祖代鸡完全依赖进口,严重影响到国家肉鸡品种安全;工业
【机 构】
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辽宁省农业微生态技术工程研究中心,沈阳爱地生物科技有限公司,沈阳科丰生物科技有限公司
【基金项目】
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国家发展与改革委员会高新技术专项(20111158);国家高新技术研究发展计划(SQ2013NC130E00637)
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近期造成肉禽产业出现＂速生鸡＂事件的主要原因包括,肉禽产业发展模式完全照搬美国模式,产业安全受到极大的威胁;白羽肉鸡祖代鸡完全依赖进口,严重影响到国家肉鸡品种安全;工业化肉鸡养殖模式导致肉鸡产业质量监管难度增大。与此同时,肉禽产业迎来历史性发展机遇,加快肉禽产业结构调整,由美国制造变成中国制造;改变国家肉鸡育种发展格局,形成白羽鸡和黄羽鸡共存共赢;转变传统肉禽养殖模式,从工业化模式向生态化模式转变;科学调整肉鸡产品消费结构,从量的满足向质的提升转变。针对保护肉禽行业,政府部门召集行业组织、产业协会组织研讨
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