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自从1983年Marshall和Warren从慢性活动性胃炎患者的胃粘膜中分离出幽门螺杆菌（helicobacter pylori，Hp）后，Hp与消化系统疾病之间的关系越来越受到消化学界学者的关注。大量研究表明Hp是慢性胃炎、消化性溃疡主要致病因素，与胃癌的发生亦有密切的关系。一氧化氮（NO）是左旋精氨酸在NO合酶（NOS）催化作用下生成的，NOS分为两型：原生型（cNOS）和诱生型（iNOS）。NO是机体多功能调节物质，具有多种生物活性，与机体扩张血管、胃肠运动信息传递等功能有关。适当的NO含量对调节