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用高分辨的^1H—NMR和^13C—NMR法对重油中的氢、碳的质量百分含量进行测定。采用标准化合物考察了本方法的准确性，以实际油样考察了方法的重复性，则本方法具有良好的准确性、重复性。然后测定了30个重油油样的氢、碳的质量百分含量，测定结果与元素分析法（ASTMD5291）有很好的一致性。核磁共振法可以用于测定重油中碳、氢含量。