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油茶是我国南方的重要木本油料作物之一。茶油是我区一种主要的食用油。在六十年代初期,我区就引进95型螺旋榨油机、对油茶籽的压榨进行了反复的试验。多次的试榨才摸索出一条比较合理的工艺流程。
油茶籽不宜带壳整颗压榨
【摘 要】
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油茶是我国南方的重要木本油料作物之一。茶油是我区一种主要的食用油。在六十年代初期,我区就引进95型螺旋榨油机、对油茶籽的压榨进行了反复的试验。多次的试榨才摸索出一
【机 构】
：
广西壮族自治区粮油工业公司
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1982年1期
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