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利用１９５２－１９９８年南方涛动指数（ＳＯＩ）、气温、降水及云南粮食单产量资料，综合分析、研究后得出：（１）云南粮食产量呈现微小状起伏的准“Ｓ”型上升趋势（２）云南粮食产量与ＥＮＳＯ振荡存在显著共振相关关系。受ＥＮＳＯ影响，云南粮食产量出现５．２年和４．３３年周期性变化，且ＥＮＳＯ分别超前０．４１２年和０．０２４年振动。（３）ＥＮＳＯ主要通过引起气温变化造成粮食产量的高低波动。