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菜籽饼脱毒前后添加锌 铁 铜试验
菜籽饼脱毒前后添加锌 铁 铜试验
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kxsaqq
【摘 要】
:
本试验以添加菜籽饼缺乏的Zn<sup>2+</sup>、Fe<sup>2+</sup>、Cu<sup>2+</sup>等进行液体发酵来去除菜籽饼中的硫葡萄糖甙,着重考察添加元素后菜籽饼发酵过程中的pH值变化及
【作 者】
:
胡弘
【机 构】
:
云南省经委饲料工业开发公司
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
1992年2期
【关键词】
:
饲料
菜籽饼
脱毒
锌
铁
铜
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本试验以添加菜籽饼缺乏的Zn<sup>2+</sup>、Fe<sup>2+</sup>、Cu<sup>2+</sup>等进行液体发酵来去除菜籽饼中的硫葡萄糖甙,着重考察添加元素后菜籽饼发酵过程中的pH值变化及菌种的生长情况。
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