浅谈趣味化初中化学实验教学的策略

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  摘 要:初中化学教师要充分认识到实验教学的重要性,努力增强实验教学的趣味性,激发学生学习的积极性和主动性,促进学生化学综合能力和素质的提升。可从以下三个方面实施趣味化实验教学的策略:要善于用课堂演示实验和多让学生动手操作小实验激发学生学习兴趣;要大胆采用新的探究式实验教学模式,在探究实践中让学生获得真知得到进步;要在实验分类的基础上进行注重实效的分层实验教学。
  关键词:初中化学;实验教学;趣味化;策略
  化学是一门实验性很强的学科。许多原理都要经过实验获得。也只有通过实验,学生才能深入理解化学知识,形成能力。但是,一直以来,在一些初中化学教学中,教师不注意实验教学的趣味性,激发不起学生学习的积极性和主动性,严重影响了化学学科教学质量的提高。基于这一原因,笔者在本文中谈谈自己对趣味化初中化学实验教学的策略。
  一、要善于用课堂演示实验和多让学生动手操作小实验激发学生学习兴趣
  实践证明,教师在化学课堂教学中多用演示实验,对激发学生学习化学兴趣大有好处。例如开始上第一、二节化学课时,增做“魔棒点灯”、“烧不坏的手绢”、“无中生有(两无色液体相混生成白色沉淀)”、“水中生火”、“两棒相遇冒白烟”等有趣的化学“魔术”。学生急切想知道:这是怎么回事?为什么会有此现象?自己能否操作?课堂气氛活跃,学生学习化学的积极性特高,兴趣很浓。其次满足学生动手的愿望,在“做化学”中获得成就感,刚开始学化学时,学生的实验操作技能不熟练,我就安排一些简单易操作,且提供完整实验方案的小实验。例如“巧点蜡烛”“验指纹”“清水变色”等简单小实验,虽然是“照方抓药”,但学生初次动手做化学实验,实验中的现象让他们在课堂上欢呼起来,实验中即使是一点小小的成功也会让他们兴奋不已。通过观察实验现象,动手操作小实验,学生的情绪一下子被调动起来,学习兴趣高涨,为学好化学打下了良好的情感基础。
  二、要大胆采用新的探究式实验教学模式,在探究实践中让学生获得真知得到进步
  探究式教学模式有助于调动学生学习的积极性和主动性,对提高课堂教学成效很有帮助。二氧化碳的实验室制法演示实验是说明探究式教学优越性好例子。教师可提出问题,为什么采用石灰石与稀盐酸做为实验室制二氧化碳的反应物,而不用其它的物质哪?学生会觉得问题很难。不过教师再提示学生以前学习过哪些产物有二氧化碳的化学反应,学生开始积极思考回忆学过的方程式。教师让学生总结出如下反应:加热碱式碳酸铜生成二氧化碳;碳酸分解生成二氧化碳;单质碳在空气或氧气中燃烧生成二氧化碳;甲烷燃烧生成二氧化碳;还有即将学习的工业上高温煅烧石灰石制取二氧化碳。学生会认为它们都行,但在教师的引导下一一排除,碱式碳酸铜生成二氧化碳需加热,碳酸本身不稳定,单质碳和甲烷燃烧产物一定混有空气氧气杂质,煅烧石灰石制取二氧化碳需要高温条件苛刻实验室实现不了。相比之下用石灰石与稀盐酸反应,不需加热,室温反应,反应前没有气体,产物的气体只是二氧化碳,容易净化。又提问此实验采用石灰石能不能用纯净的碳酸钙粉末、碳酸钠、草木灰等代替,稀盐酸能用稀硫酸代替吗?教师找若干名学生到前台协助完成下步实验。每人发一只试管,分别放入等量少量的如下药品:块状儿石灰石、粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等,再同时滴入稀盐酸,学生亲自操作观察现象,其他学生也全神贯注,看到只有石灰石固体反应速率较适中,容易控制,其它的反应太剧烈无法控制,甚至溶液溢出试管。每人再发一只试管,同样放入等量少量的如下药品:块状儿石灰石、粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等,同时滴入稀硫酸,同样看到粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等反应速率过快,剧烈无法控制,但石灰石固体反应表面生成许多白色固体,一段时间后反应中止。学生感到困惑不解,同样石灰石固体与稀盐酸和稀硫酸反应,为什么一个顺利进行,另一个反应中止呢?教师可在黑板上画个解释的草图,说明稀硫酸与石灰石反应时,生成一种难溶的化合物硫酸钙覆盖在表面,慢慢积累,内部的石灰石跟外部的稀硫酸隔绝,故反应中止。由此得出反应物应当采用块状儿石灰石固体与稀盐酸。既然此反应是在常温进行的,应当采用什么样的反应发生仪器装置呢?让学生回忆实验室制氧和制氢的装置有哪些区别,教师也可在前边挂出两者的装置图以示区别。学生能答出制氧气时,反应物都是固体,需加热,采用大试管和酒精灯;而制氢气时,反应物有固体和溶液,不需加热,采用启普发生器或带长颈漏斗的大试管。学生对比发现实验室制取二氧化碳的装置和制氢气的装置雷同,因为都是块状固体与酸反应,生成气体。教师还应在此基础上说明反应不能生成沉淀,否则反应可能中止,气体也不能极易溶于水,否则收集不到气体。然后,请一名学生在前台选择仪器并连接成制二氧化碳装置。结合实验特点,让学生思考除此之外,还有哪些可行的替代装置方案,集思广益,根据学生的回答,归纳几种方案。教师也可展示教参上的几种方案,大开学生的视野。
  在探讨研究的平和气氛中,蕴涵着无穷趣味,在教师的一步步的严谨逻辑关系引导中,培养学生的思考分析能力,提高分析联想的思维流畅性,学生的智能得到健康发展,优良的思维品质就会慢慢形成。
  三、要在实验分类的基础上进行注重实效的分层实验教学
  初中化学课本中的实验,因其性质不同,所以在教学中不能采用同一种方式对待之。根据实验的可操作性和安全性,我把这些实验分成三类:一是由教师独立完成的;二是师生合作完成的;三是学生独立完成的。只能由教师完成的实验,我全部安排在45分钟课堂教学中完成,并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实驗装置或实验操作,我还作了适当的补充和改进,以增强实验效果;师生合作完成的,我只做基本的指导,尽量让学生动手操作;学生独立完成的,在让学生明确目的、步骤基础上,放开手脚让学生自己完成。这对提高实验教学的有效性起到了重要的促进作用。
  总之,初中化学教师要充分认识到实验教学的重要性,努力增强实验教学的趣味性,激发学生学习的积极性和主动性,促进学生化学综合能力和素质的提升。
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