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高温主要通过影响各种水解酶的活性对玉米种苗转化的生理特性产生影响。高温下水解蛋白质、淀粉和脂肪的各种水解酶活性加强。在整个种苗转化过程中始终能保持较高的能量水平，代谢活动旺盛、贮藏物质降解迅速、新生组织快速获得养分，有利于幼苗的早生快发。
高温对玉米种苗转化过程中关键水解酶活性及ATP含量的影响研究
【摘 要】
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高温主要通过影响各种水解酶的活性对玉米种苗转化的生理特性产生影响。高温下水解蛋白质、淀粉和脂肪的各种水解酶活性加强。在整个种苗转化过程中始终能保持较高的能量水平
【机 构】
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山东省农业科学院,山东农业大学农学院
【出 处】
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玉米科学
【发表日期】
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2006年6期
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