认定食品的真实属性应以食品标识的标注为准

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我国法律对糕点和饼干实行生产许可证制度,并分别规定了不同的生产许可证审查标准,未经许可禁止生产。但由于糕点与饼干在原辅料成分、工艺流程等方面有重合,而相关规定未对食品真实属性的认定标准予以明确,对此,在认定食品的真实属性时,应当以产品标签标识上标注的内容为准。
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