【摘 要】
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英国《每日邮报》报道，美国陆军招募勇敢的志愿者执行危险任务：21天只吃军粮。所谓危险，可能只是对你的肠胃有危险。科研人员希望研究军用食品对肠道细菌的长期影响。这些预包装食品成为军粮的标准不是好吃，而是能否经受战时考验。军用食品必须承受高空坠落和极热状态的考验，而其保质期最少要达3年半。 但美国陆军希望采取更多措施，以确保军用食品既能适应战场的需求，又能适应人体肠胃。志愿者需要在21天的时间内只食
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英国《每日邮报》报道，美国陆军招募勇敢的志愿者执行危险任务：21天只吃军粮。所谓危险，可能只是对你的肠胃有危险。科研人员希望研究军用食品对肠道细菌的长期影响。这些预包装食品成为军粮的标准不是好吃，而是能否经受战时考验。军用食品必须承受高空坠落和极热状态的考验，而其保质期最少要达3年半。
但美国陆军希望采取更多措施，以确保军用食品既能适应战场的需求，又能适应人体肠胃。志愿者需要在21天的时间内只食用军用食品，他们将获得200美元的报酬。但这足以诱惑人们吃“降落伞猪肉”、“巴格达红辣椒”和“巡逻骑兵布丁”等特色军用食品吗？ 一直以来，军用食品以食之无味和难以下咽而闻名。 不过，美国陆军希望改变这一切，通过招募营养师研制新配方吸引志愿者。
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