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本文就保护酶系统与茶树逆境胁迫和衰老进行综述,包括:逆境和衰老过程中膜伤害与脂质过氧化关系;SOD、CAT 和 POD 等保护酶活性的变化及其与脂质过氧化关系;茶叶SOD 的分离鉴定和理化性质;保护酶活性及同工酶多态性与茶树抗逆性的关系;以及衰老和抗逆性的调节及其机理等内容。更多还原
保护酶系统与茶树的逆境胁迫和衰老
【摘 要】
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本文就保护酶系统与茶树逆境胁迫和衰老进行综述,包括:逆境和衰老过程中膜伤害与脂质过氧化关系;SOD、CAT 和 POD 等保护酶活性的变化及其与脂质过氧化关系;茶叶SOD 的分离鉴
【机 构】
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浙江农业大学茶学系310029
【出 处】
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茶叶
【发表日期】
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1993年4期
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