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加拿大Alberta大学科学家们的研究成果证明，鸡蛋所含的蛋白质和那些强力降压药对于降低血压有同样的功效。这个研究还表明，与此前人们对鸡蛋中所含胆固醇的所谓坏作用的宣传相反，鸡蛋对人的心脏和身体健康都有非常好的作用。
国外最新科研成果：鸡蛋、鸡肉降血压
【摘 要】
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加拿大Alberta大学科学家们的研究成果证明，鸡蛋所含的蛋白质和那些强力降压药对于降低血压有同样的功效。这个研究还表明，与此前人们对鸡蛋中所含胆固醇的所谓坏作用的宣传相
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2009年7期
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