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二次实验法实验教学是指在传统验证性实验的基础上,针对初次实验过程中所产生的问题进行重新设计并完成探究实验的一种实验教学。需要说明的是,这里的“二次”是泛指,并不是指仅进行两次,它更强调的是对实验过程中所出现问题的重新探究。下面以人教版高中《生物》选修模块《生物技术实践》中的“酵母菌细胞的固定化”实验为例,谈谈在实验教学中所进行的二次实验法实验教学。