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呼图壁县近三年冬小麦种植面积稳定在25万亩左右，主要由家庭农场、合作社、种粮大户进行集中连片种植，占总播面积的90％以上；新品种新技术得到了广泛应用，每年良种覆盖达100％，节水灌溉技术应用达90％以上，小麦“一喷三防”技术应用达100％，全程机械化应用水平达到了100％，单产水平逐年提高。冬小麦主栽品种：新冬17号、新冬18号、新冬22号、石冬8号。