【摘 要】
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惠安县2000年畜牧业产值4.5亿元,占农业总产值的28.4%,其中肉产量38 270t,奶产量40t,蛋产量3 230t,肉蛋奶总产量41 540t,全县人均43.32kg,高于全市人均水平.在总产肉量中,猪
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惠安县2000年畜牧业产值4.5亿元,占农业总产值的28.4%,其中肉产量38 270t,奶产量40t,蛋产量3 230t,肉蛋奶总产量41 540t,全县人均43.32kg,高于全市人均水平.在总产肉量中,猪肉产量29 900t,占78.13%,牛肉产量700t,占1.82%,羊肉产量850t占2.22%,禽肉产量6 760t占17.67%.2000年,牛存栏25 430头,出栏6 990头,生猪存栏18.5万头,出栏43万头,羊存栏4.97万只,出栏6.6万只,家禽存栏235.2万羽,出栏542.7万
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