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民以食为天，食品价格变动直接影响居民生活质量。同时食品又是CPI的一个重要组成部分，其价格变动直接影响CPI涨幅高低。2006年以来，受成本增加、供求关系、气候等因素影响，邢台食品价格以2009年为界出现两波上涨态势，CPI受制于食品指数上下波动。2016年一季度食品价格出现前期居高不下，5-6月又大幅跳水的现象，CPI虽然温和运行，但其背后隐藏的问题值得担忧。