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期刊论文
米糠油脱酸损耗的成因及控制
米糠油脱酸损耗的成因及控制
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kmask
【摘 要】
:
分析了米糠油物理精炼和化学精炼的脱酸损耗成因,指出无论是物理精炼还是化学精炼都是由必然损耗、物理损耗和化学损耗3种损耗构成的.在生产中应采取针对性措施控制损耗,达到
【作 者】
:
张松涛
徐子谦
杨振娟
夏芸
【机 构】
:
中国农业机械化科学研究院油脂所,济宁市安康制药厂,北京化工大学理学院应用化学系
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
2005年11期
【关键词】
:
米糠油
脱酸
物理精炼
化学精炼
脱酸损耗
rice bran oil
deacidification
physical refining
chemica
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分析了米糠油物理精炼和化学精炼的脱酸损耗成因,指出无论是物理精炼还是化学精炼都是由必然损耗、物理损耗和化学损耗3种损耗构成的.在生产中应采取针对性措施控制损耗,达到减少油脂损耗的目的.
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