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美国农业部人类营养研究中心的科学家最近宣布，通过多年的分析研究，他们发现燕麦含有一种称作“avenanthramide”的成分．该成分能够有效抑制黏性分子．从而防止血细胞黏附在动脉管壁上。
燕麦可保持动脉畅通
【摘 要】
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美国农业部人类营养研究中心的科学家最近宣布，通过多年的分析研究，他们发现燕麦含有一种称作“avenanthramide”的成分．该成分能够有效抑制黏性分子．从而防止血细胞黏附在动脉管
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2004年11期
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