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<正> 青花菜又称茎榔菜,绿花菜。引自日本的早生绿花椰菜主要作秋植,定植至始收60天左右,株高50—70厘米,开展度70—90厘米,叶片数20—24片,花球绿色,主茎花球0.25—0.5公斤,大的0.75公斤;侧枝花球0.05—0.1公斤,亩产800公斤左右.为了进一步发展青花菜生产,我所于1986—1987年种植,其栽培技术介绍如下: