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选取年龄和体重相近的40头杂交肉牛,按照组间体重和年龄相近原则随机分为4个试验组,每组10头杂交肉牛。预饲期为10 d,正式期90 d。试验结果表明,自配蛋白浓缩料对试验牛的总增重和单位增重成本影响显著,对其它指标影响不显著。说明能量对肉牛育肥效果非常重要,轻微变化的蛋白质水平对肉牛育肥影响不大。