鸡源乳酸乳球菌的筛选及其微囊化后对肉仔鸡生长性能的影响

来源 :动物营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cs_200901
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本试验旨在研究发酵前包被微囊化乳酸乳球菌的生物学特性及其对肉仔鸡生长性能的影响。试验首先从健康爱拔益加(AA)肉仔鸡的小肠中分离菌株,经病原菌抑制能力、生长性能、产酸能力及逆性环境耐受力等益生特性筛选得到益生菌,同时进行16S rRNA基因和B iolog自动微生物分析系统鉴定;然后选用1日龄健康AA肉仔鸡180只,分为3组(对照组;微囊化菌包被组:微胶囊组;菌液-不包被组:菌液组),每组6个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂同一基础配方的添加不同形式或不添加益生菌的3种饲粮。试验期42d。结果表明,经筛选
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