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合隆满族乡是辽宁省东港市大棚薄皮甜瓜的主要产区,土壤连作导致甜瓜枯萎病发生严重,制约了该项产业的可持续发展。为了减少瓜农损失,农技人员引入嫁接育苗技术,有效解决了甜瓜枯萎病的危害难题。通过嫁接栽培后,连续多年栽培面积都在400hm2以上,保住了“丹东市甜瓜第一乡”的地位。正常情况下每667m2产瓜3000kg以上,市场每kg平均售价7元,每667m2纯收入万元以上,人均增收1200元,经济效益十分可观。
1.培育嫁接秧苗
1.1选择砧木和接穗
选择亲和力较好的杂交白籽南瓜作为砧木,应高抗枯萎病、耐低温等,常用品种有‘南砧1号’、‘佐禾’、‘营新9号’、‘铁血金刚’等。选择商品性好的薄皮甜瓜品种作为接穗,应具有传统薄皮甜瓜特有的清香气,常用的品种有‘超甜10号’、‘蜜甜王’、‘金妃’、‘唯美’等。
1.2准备棚室和营养土
选择育苗棚室夜温不能低于8℃,育苗前25~30d扣棚布。育苗前6-7d,用草炭土3份和育苗专用肥1份配制营养土,喷施800倍的50%多菌灵可湿性粉剂药液,装入营养钵摆放在苗床内。
1.3甜瓜育苗
根据东港市气候特点和苗龄期45~50d的要求,一般在2月上旬开始育苗。播种前1d将育苗钵浇透水,甜瓜籽进行消毒和催芽处理。芽露白后及时播种,每钵播2~3粒,然后铺盖1.0cm厚细土,覆膜并安装小拱棚,加盖保温物,秧苗出土80%时揭膜。出苗前温度从30℃逐渐降至2叶1心的23℃,夜间1l~13℃。苗期灵活浇水,浇水时可加入杀菌剂防病。嫁接前2-3d炼苗,控制水分和温度,白天温度22-23℃,夜间8-10℃。
1.4南瓜育苗
甜瓜秧苗10-13d后长至2片真叶(五角钱硬币大小)时开始育南瓜秧苗。要提前6~7d平整苗床,铺5cm厚营养土(同上),在播种前1 d浇透水。将南瓜籽撒在苗床上,上覆厚1.0~1.5cm潮湿的细土,覆盖地膜,秧苗出土80%后揭去地膜。播种后至出苗前温度26-28℃,出苗后温度逐渐降至23-25℃。苗期灵活管水,嫁接前2~3d降温控水,防止徒长。
1.5嫁接后的管理
生产上采用靠接法嫁接,当南瓜子叶展平时嫁接,将嫁接好的秧苗栽到营养钵中,浇足水后放入小拱棚中。白天适宜温度为25-28℃,夜间18~20℃,防止出现低于15℃和高于30℃的温度。嫁接后1~3d遮光管理,4~6d散射光照射管理,适当通风换气,秧苗中午打蔫时喷雾1~2次,7-10d后恢复正常管理。15—20d后秧苗成活,接口处形成疙瘩状愈合口,接穗要及时断根。注意及时除掉砧木侧芽,秧苗充分成活后取下嫁接夹。定植前7d需要低温炼苗适应环境,秧苗3~4片真叶时移栽。
2.定植及定植后的田间管理
2.1定植
定植前25-30d扣棚膜,定植垄上覆地膜。3月中下旬,棚温稳定在8~10℃以上,地温7~8℃以上即可定植。按株距25~33cm进行定植打孔,每667m2定植2500~3500株,定植后浇水、培土、封窝,搭建小拱棚。注意嫁接口要距地面1cm以上,及时去掉接口处的不定根和砧木侧芽。
2.2整枝掐尖
生产上常用3蔓整枝法,主蔓生长到4片叶时定心,留3条子蔓,第1节蔓摘除,每个子蔓留瓜1~2个,摘出根瓜或第1节间子蔓瓜,留第2节以上的子蔓瓜。子蔓4片叶时掐尖,孙蔓不用掐尖,及时疏除孙蔓瓜,促使子蔓瓜成熟,提早上市。每次整枝掐尖后要立即喷施杀菌剂。
2.3温光管理
定植后至授粉期温度控制在25-28℃,授粉期22~23℃,膨果期24-25℃,成熟期温度不要高于30℃。成熟期要加大放风量和放风时间,及时排除有害气体,晴天夜间不关闭放风口,增加昼夜温差,提高甜瓜糖度。
2.4肥水管理
10月上中旬秋施底肥,生长季节不用追肥,施肥前先清除田间根茬,按行距75~80cm深翻35-40cm做垄,每667m2施腐熟鸡、羊粪(忌猪粪)1800—2200kg,磷酸二铵14~16kg,硫酸钾24—26kg,过磷酸钙100~150kg,毒土颗粒剂1.5~2kg,生石灰40~60kg,混均撒施于沟内。南瓜砧木根系发达,具有强大的吸水能力,根据实际灵活灌水。整个生长季节共需灌水4次,有条件的可采用膜下滴灌。在定植前7-10d进行大水漫灌,缓苗水在定植后1~2d进行小水流灌,膨果水在授粉后10d进行大水漫灌,催熟水在成熟前7d进行小水流灌。
2.5病虫害防治
常见的病害有猝倒病、霜霉病、炭疽病、疫病等,常用药剂有99%恶霉灵、72%克露、70%甲基硫菌灵、75%百菌清等。大棚栽培害虫较少,常见的害虫有白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等,常用防治药剂有10%吡虫啉、50%抗蚜威、1.8%阿维菌素等。蝼蛄数量较大时,用90%敌百虫加炒香玉米面搅拌沟内撒施防治;蛴螬等地下害虫危害较多时,可用40%辛硫磷灌根防治。化学药剂使用间隔期为7~10d,甜瓜进入成熟期后,危害不重就不需要防治。
2.6保花保果
为了提高坐果率和授粉质量,每667m2放1箱蜜蜂辅助授粉。植物调节剂喷花技术要求严格,当雌花开至伞状时喷花效果好,在晴天8:00--10:00和15:00--17:00喷花,温度控制在18~23℃,喷花期要控制水肥。用防落素1支(5mL)对1~1.2kg水喷花,浓度可根据温度合理调整,为避免重复喷花还要加入色素。
3.适时采收
适时采收可以确保甜瓜质量,提高商品性。当甜瓜表面颜色转变为黄白色,较为鲜艳,棚内发出阵阵瓜香味,用指弹瓜面时发出空浊声音,瓜柄附近茸毛脱落,果顶变软,标志着已经成熟,即可采收。
1.培育嫁接秧苗
1.1选择砧木和接穗
选择亲和力较好的杂交白籽南瓜作为砧木,应高抗枯萎病、耐低温等,常用品种有‘南砧1号’、‘佐禾’、‘营新9号’、‘铁血金刚’等。选择商品性好的薄皮甜瓜品种作为接穗,应具有传统薄皮甜瓜特有的清香气,常用的品种有‘超甜10号’、‘蜜甜王’、‘金妃’、‘唯美’等。
1.2准备棚室和营养土
选择育苗棚室夜温不能低于8℃,育苗前25~30d扣棚布。育苗前6-7d,用草炭土3份和育苗专用肥1份配制营养土,喷施800倍的50%多菌灵可湿性粉剂药液,装入营养钵摆放在苗床内。
1.3甜瓜育苗
根据东港市气候特点和苗龄期45~50d的要求,一般在2月上旬开始育苗。播种前1d将育苗钵浇透水,甜瓜籽进行消毒和催芽处理。芽露白后及时播种,每钵播2~3粒,然后铺盖1.0cm厚细土,覆膜并安装小拱棚,加盖保温物,秧苗出土80%时揭膜。出苗前温度从30℃逐渐降至2叶1心的23℃,夜间1l~13℃。苗期灵活浇水,浇水时可加入杀菌剂防病。嫁接前2-3d炼苗,控制水分和温度,白天温度22-23℃,夜间8-10℃。
1.4南瓜育苗
甜瓜秧苗10-13d后长至2片真叶(五角钱硬币大小)时开始育南瓜秧苗。要提前6~7d平整苗床,铺5cm厚营养土(同上),在播种前1 d浇透水。将南瓜籽撒在苗床上,上覆厚1.0~1.5cm潮湿的细土,覆盖地膜,秧苗出土80%后揭去地膜。播种后至出苗前温度26-28℃,出苗后温度逐渐降至23-25℃。苗期灵活管水,嫁接前2~3d降温控水,防止徒长。
1.5嫁接后的管理
生产上采用靠接法嫁接,当南瓜子叶展平时嫁接,将嫁接好的秧苗栽到营养钵中,浇足水后放入小拱棚中。白天适宜温度为25-28℃,夜间18~20℃,防止出现低于15℃和高于30℃的温度。嫁接后1~3d遮光管理,4~6d散射光照射管理,适当通风换气,秧苗中午打蔫时喷雾1~2次,7-10d后恢复正常管理。15—20d后秧苗成活,接口处形成疙瘩状愈合口,接穗要及时断根。注意及时除掉砧木侧芽,秧苗充分成活后取下嫁接夹。定植前7d需要低温炼苗适应环境,秧苗3~4片真叶时移栽。
2.定植及定植后的田间管理
2.1定植
定植前25-30d扣棚膜,定植垄上覆地膜。3月中下旬,棚温稳定在8~10℃以上,地温7~8℃以上即可定植。按株距25~33cm进行定植打孔,每667m2定植2500~3500株,定植后浇水、培土、封窝,搭建小拱棚。注意嫁接口要距地面1cm以上,及时去掉接口处的不定根和砧木侧芽。
2.2整枝掐尖
生产上常用3蔓整枝法,主蔓生长到4片叶时定心,留3条子蔓,第1节蔓摘除,每个子蔓留瓜1~2个,摘出根瓜或第1节间子蔓瓜,留第2节以上的子蔓瓜。子蔓4片叶时掐尖,孙蔓不用掐尖,及时疏除孙蔓瓜,促使子蔓瓜成熟,提早上市。每次整枝掐尖后要立即喷施杀菌剂。
2.3温光管理
定植后至授粉期温度控制在25-28℃,授粉期22~23℃,膨果期24-25℃,成熟期温度不要高于30℃。成熟期要加大放风量和放风时间,及时排除有害气体,晴天夜间不关闭放风口,增加昼夜温差,提高甜瓜糖度。
2.4肥水管理
10月上中旬秋施底肥,生长季节不用追肥,施肥前先清除田间根茬,按行距75~80cm深翻35-40cm做垄,每667m2施腐熟鸡、羊粪(忌猪粪)1800—2200kg,磷酸二铵14~16kg,硫酸钾24—26kg,过磷酸钙100~150kg,毒土颗粒剂1.5~2kg,生石灰40~60kg,混均撒施于沟内。南瓜砧木根系发达,具有强大的吸水能力,根据实际灵活灌水。整个生长季节共需灌水4次,有条件的可采用膜下滴灌。在定植前7-10d进行大水漫灌,缓苗水在定植后1~2d进行小水流灌,膨果水在授粉后10d进行大水漫灌,催熟水在成熟前7d进行小水流灌。
2.5病虫害防治
常见的病害有猝倒病、霜霉病、炭疽病、疫病等,常用药剂有99%恶霉灵、72%克露、70%甲基硫菌灵、75%百菌清等。大棚栽培害虫较少,常见的害虫有白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等,常用防治药剂有10%吡虫啉、50%抗蚜威、1.8%阿维菌素等。蝼蛄数量较大时,用90%敌百虫加炒香玉米面搅拌沟内撒施防治;蛴螬等地下害虫危害较多时,可用40%辛硫磷灌根防治。化学药剂使用间隔期为7~10d,甜瓜进入成熟期后,危害不重就不需要防治。
2.6保花保果
为了提高坐果率和授粉质量,每667m2放1箱蜜蜂辅助授粉。植物调节剂喷花技术要求严格,当雌花开至伞状时喷花效果好,在晴天8:00--10:00和15:00--17:00喷花,温度控制在18~23℃,喷花期要控制水肥。用防落素1支(5mL)对1~1.2kg水喷花,浓度可根据温度合理调整,为避免重复喷花还要加入色素。
3.适时采收
适时采收可以确保甜瓜质量,提高商品性。当甜瓜表面颜色转变为黄白色,较为鲜艳,棚内发出阵阵瓜香味,用指弹瓜面时发出空浊声音,瓜柄附近茸毛脱落,果顶变软,标志着已经成熟,即可采收。