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采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定紫叶稠李叶中的总黄酮含量.结果表明：紫叶稠李叶中总黄酮含量为0.875%.黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间2.5h,提取温度60℃,料液比1g：30ml.
紫叶稠李叶中总黄酮含量的研究
【摘 要】
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采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定紫叶稠李叶中的总黄酮含量.结果表明：紫叶稠李叶中总黄酮含量为0.875%.黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间2.5h,提取温度60℃,
【机 构】
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聊城大学生命科学学院,聊城市鲁西骨科医院
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2006年10期
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