【摘 要】
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蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉,比如口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等
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蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉,比如口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌患者,很有益处.rn芦笋芦笋中富含核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸等,可有效抑制癌细胞的生长,还可作为肝癌患者进行食疗的营养品.长期食用芦笋有减轻患者的身心疲劳、增进食欲的作用,还能起到辅助治疗的目的.
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