瓯柑砂囊半成品工艺技术总结

来源 :浙江柑橘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jijipanji
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瓯柑(Citrus reticulate Blancocv.Suavissima)是我国著名的柑橘品种之一,民间认为瓯柑有清火疏肝、和胃消食、清凉解毒的作用。近代研究表明,瓯柑果实富含柚皮苷、柠檬苦素等生理活性成分,有降压、降温、耐缺氧、抗氧化、增加冠动脉血液流量和降血糖等作用。
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