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烹调香草逐渐受到人们的关注,用作烹调香草的植物种类很多,一些烹调香草也是药用植物,本文对世界主要烹调香草进行了综述,为进一步开发利用提供依据。
世界烹调香草
【摘 要】
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烹调香草逐渐受到人们的关注,用作烹调香草的植物种类很多,一些烹调香草也是药用植物,本文对世界主要烹调香草进行了综述,为进一步开发利用提供依据。
【机 构】
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江苏省中国科学院植物研究所/南京中山植物园
【出 处】
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中国野生植物资源
【发表日期】
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2012年3期
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