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首次从魔芋中分离出由特殊羟基脂肪酰基构成的脑苷脂类化合物。通过光谱和化学方法鉴定为1-O-β-D-吡喃葡萄糖-（2S，3R，4E，8Z）-2-（2’R-羟基脂肪酰基）．正十八碳-4，8-二烯鞘胺醇。其中羟基脂肪酰基主要由2-羟基-正十六酰基，2-羟基．正十八酰基，2-羟基-正二十酰基，2．羟基，正二十二酰基，2-羟基-正二十四酰基组成。