微波辅助萃取法萃取洋葱油树脂化学成分

来源 :第六届全国微波化学会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bafjeght
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采用Mars5微波辅助萃取系统萃取洋葱油树脂,并采用GC-MS技术对其有效成分进行结构鉴定.研究表明,洋葱油树脂中除含少量挥发性成分外,主要是沸点较高的烷基硫代亚磺酸酯和烷基硫代磺酸酯、二硫醚、三硫醚等难挥发性树脂成分.
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