多效唑对沙田柚采后伤果的诱导抗病效应

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为研究多效唑处理采后沙田柚伤果的诱导抗病效应,在采后沙田柚果实中部表面分2层分别削约1cm2的伤口各5个,以多效唑溶液浸1min,预贮7d后单果包聚苯乙烯薄膜、室温贮藏。贮藏前期果实伤口附近正常果皮先由淡橙黄转为浅绿色,后又退绿至与正常果面一致颜色。伤口表面先微显绿色,然后转为红褐色,随贮期的延长褐色逐渐加深。伤口白皮层逐渐变硬,伤口下2~3mm内白皮层变为褐色。切片显微观察伤口附近细胞壁加厚,细胞内出现颗粒状物。1.0mmol/L多效唑处理伤果,90d供试果感染率13.33%,与绿色南方无显著差异。结果
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