【摘 要】
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羊肉以其营养丰富、口感鲜美、烹制方便、受众广泛的特点越来越得到民众的青睐,逐渐成为人们餐桌上的主流食品,而包头市以其特殊的地理环境与良好的养羊传统,为发展肉羊养殖
【机 构】
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包头市农牧渔业经营管理站,内蒙古自治区农业广播电视学校包头分校,包头市农畜产品质量安全监督管理中心
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羊肉以其营养丰富、口感鲜美、烹制方便、受众广泛的特点越来越得到民众的青睐,逐渐成为人们餐桌上的主流食品,而包头市以其特殊的地理环境与良好的养羊传统,为发展肉羊养殖提供了优厚的条件,肉羊养殖既丰富了人们“菜蓝子”,也增加了农牧民的收入。通过对自繁自育牧养、半舍半牧自繁自育、舍饲直接育肥不同养殖方式的经济效益分析,得出相应结论,并分析产生的原因,结合当地实际,提出了合理化建议。
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