论文部分内容阅读
作为泱泱茶叶大国,我们一直骄傲着自己悠远的农耕文明史和五千年茶文化史。然而纵观国际茶叶市场,只要还不是那么阿Q,我们必然会对之大之古的自己产生几多令人揪心揪肝的叩问:中国为何不是国际茶叶市场的领跑者?中国能成为国际茶叶市场的领跑者吗?中国怎样才能成为国际茶叶市场的领跑者?澳斯汀·霍奇先生是美国人,是国际上认可的中国茶叶专家。曾多次到中国和云南的茶区考察,他的《中国茶叶与国际市场》从历史角度和全球的视野有许多独到的见地,本刊特摘编出重要章节以饕读者。