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本文分别采用电热法、连续微波法和间歇微波法制备了几种性能不同的壳聚糖，并对产品的脱乙酰度和分子量进行了比较。结果表明，间歇微波法制备的壳聚糖具有制备时间短、产品脱乙酰度高和分子量大等特点，能更好地满足酶载体的要求。
酶载体壳聚糖制备的研究
【摘 要】
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本文分别采用电热法、连续微波法和间歇微波法制备了几种性能不同的壳聚糖，并对产品的脱乙酰度和分子量进行了比较。结果表明，间歇微波法制备的壳聚糖具有制备时间短、产品脱乙
【机 构】
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武汉工业学院化学与环境工程系
【出 处】
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化学工程师
【发表日期】
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2008年2期
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