【摘 要】
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作者对进口散装食用油在卫生监督中常遇到的问题进行分析讨论,提出对进口散装毛油的检验可放在后续管理上,精炼食用油的检验项目及允许含量应向国际食品法规标准方向靠拢,对
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作者对进口散装食用油在卫生监督中常遇到的问题进行分析讨论,提出对进口散装毛油的检验可放在后续管理上,精炼食用油的检验项目及允许含量应向国际食品法规标准方向靠拢,对制订食用棕榈油卫生标准时是否考虑删去质量指标部分提出建议。
The author analyzes and discusses the problems commonly encountered in the import of bulk edible oil during sanitary supervision. He proposed that the inspection of imported bulk crude oil should be put under the follow-up management. The test items of refined edible oil and its allowable content should be closer to the international food regulatory standards , Make recommendations on whether to consider deleting the part of the quality indicator when formulating the hygiene standards for edible palm oil.
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