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英语教学是语言教学，而语言和文化的关系又是密不可分的。一方面，语言是文化的一部分，又是文化的载体和折射镜。透过一个民族的语言，可以窥见该民族绚丽多姿的文化形态。另一方面，语言又受文化的影响，反映文化。可以说语言反映一个民族的特征，它不仅包含着该民族的历史和文化背景．而且蕴藏着该民族对人生的看法、生活方式和思维方式。因此，学习一种语言，就必须深入了解这种语言的文化，否则就无法真正地理解和运用这种语言。《英语课程标准》也指出：”文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、