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家禽胚胎发育主要依靠蛋里的营养物质和适宜的外界条件,经过一定的孵化期雏禽才能破壳而出。因此,在孵化中应根据胚胎的发育,严把温度、湿度、通风、翻蛋和凉蛋关。温度关。采用火炕、塑料薄膜、水袋孵化,应使室温保持在25℃左右,蛋面温度在孵化前期保持在39℃左右,孵化后期应保持在37.5～37.8℃之间,孵化期的温